Витамин солнечного цвета. Для хорошего самочувствия осенью и зимой большое значение имеет полноценное питание. Очень важны витамины. Сегодня поговорим о витамине D.
Витамин D — группа биологически активных веществ (холекальциферол, эргокальциферол, ситокальциферол, 2,2-дигидроэргокальциферол и другие). Холекальциферол (витамин D3) синтезируется в коже человека под действием ультрафиолетовых лучей, а также поступает в организм человека с пищей. Эргокальциферол (витамин D2) может поступать только с пищей.
Ещё один витамин (вид незаменимого жира), которого не хватает большинству из нас, живущих в холодном климате, — это витамин D. Это витамин на жировой основе не только укрепляет кости. Возможно, — это одно из самых важных средств профилактики рака. Витамин D незаменим и для нервной системы, значит и для мозговой функции, а также эффективно поддерживает иммунную систему.
Витамин солнечного цвета
Люди с низким уровнем витамина D на 40% чаще болеет респираторными заболеваниями по сравнению с теми, у кого более высокий уровень этого витамина. Витамин D образуется в коже под действием солнечного света.
В результате недостатка солнечного света большинство людей испытывают дефицит витамина D. Недавно было обнаружено, что достаточное количество витамина D во время беременности выключает ген, который увеличивает риск рассеянного склероза. Витамин D не только жизненно важен для мозга, нервной и иммунной системы, но и обладает глубинным противораковым действием. Ряд исследований говорят о том, что если бы у нас было адекватное количество этого витамина, то случай возникновения рака груди, предстательной железы и кишечника сократились на 50%.
Важность витамина D, помимо его незаменимости для здоровья костей, была замечена, когда исследовали причины распространения многих болезней, в том числе многих форм рака, рассеянного склероза и шизофрении.
Симптомы дефицита витамина D:
- Слабый иммунитет, частые респираторные заболевания
- Постоянная усталость, мышечная слабость
- Потеря костной массы
- Повышенное потоотделение
- Перепады настроения, депрессия
- Хроническая усталость, нарушение сна
- Хронические боли (головная, суставная, мышечная)
- Гипертония и / или сердечно-сосудистые заболевания
- Плохое пищеварение
- Выпадение волос
Минимальный уровень витамина D, необходимый для оптимального здоровья, — около 30 мкг в день, хотя некоторые медики считают это слишком малой дозой.
Если вы находитесь под умеренном солнечным светом по 30 минут в день. Едите яйца и жирную рыбу, Вы можете получать 15 мкг витамина D. Поэтому вам нужно дополнительно 15 мкг, особенно если вы живете в северных районах.
Продукты с высоким содержанием витамина D:
- Яичные желтки
- Сливочное масло, молоко, творог, сыр
- Печень трески, печень говяжья
- Жирная рыба (скумбрия, сельдь, лосось, макрель, форель, меч-рыба и тунец).
Будьте здоровы!