Кукурузные отруби. Полезные свойства

kukuruznye-otrubi-polzaДаже среди любителей полакомиться початком кукурузы не все знают, что это приносит немалую пользу, так как одновременно с кукурузой они едят и отруби. К сожалению, кукурузные отруби не были по достоинству оценены как средства, понижающие уровень холестерина.

Но ещё не всё поздно изменить.

Кукурузные отруби. Исследование

Исследование, на 7 участниках показало, что именно кукурузные отруби прекрасно понижают уровень холестерина в крови. Все 7 участников его съедали сначала 18 гр., а затем 36 гр. кукурузных отрубей в день. Спустя 12 недель у некоторых участников содержание холестерина в крови понизилось на 20%.

И если сравнить кукурузные отруби с рисовыми отрубями и овсяными, то бесспорным чемпионом среди отрубей в области снижения уровня холестерина являются именно кукурузные отруби.

Кукурузные отруби в чистом виде ещё не очень широко распространены, хотя почти все едят кукурузу в початках. Со временем они смогут стать хорошим источником клетчатки для людей, которые не переносят пшеничные и рисовые отруби. Но лучше всё-таки будет включить в рацион разнообразные продукты, богатые клетчаткой.kukuruznye-otrubi

Ученые не призывают людей сосредотачивать свое внимание на каком-то одном источники клетчатки  (пшеничные, овсяные, рисовые или кукурузные отруби), они советуют всем есть пищу, в которой было бы множество разнообразных продуктов, богатых клетчаткой.

Продукты, содержащие клетчатку:

Бобовые: бобы, горох, фасоль, чечевица.

Зерновые: овес, рис, гречка, макаронные изделия, хлеб с отрубями.

Фрукты:  авокадо, яблоки, груши, грейпфрут, малина, клубника, банан, сухофрукты.

Овощи:   тыква, картофель, морковь, брокколи и другие виды капусты.

Семечки и орехи: миндаль, тыквенные семечки, семена льна.

Будьте здоровы!

Кукурузные отруби. Полезные свойства: 2 комментария

  1. Елена Калинина

    За всю жизнь не приходилось даже слышать о стольких полезных свойствах кукурузных отрубей! Особенно впечатлил результат снижения холестерина! Фантастика прямо. Спасибо за полезную информацию!

Желаете добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.